お肉は、宮崎牛・佐賀牛にこだわり最高級の和牛を使用。お肉の仕入れを厳選し、美味しいと確信出来るもののみをお客様にお出ししています。また、脂身を、丁寧に贅沢に削ぎ落としますので、肉の旨みは残しながら脂こくなくお召し上がり頂けます。
美味しいお弁当はご飯も大事。厳選した産地のお米を、お釜で炊き上げますので、一粒一粒、お米がたっていて、つやがあります。炊きたてのごはんを配達直前にお弁当箱に盛りつけます。
『安心してお召し上がり頂きたい。』をモットーに付け合せのおかずも、業務用のお惣菜ではなく、お店で一つ一つ丁寧に手作りしています。野菜は全て国産素材。地産地消で、地元の美味しい野菜を使うようにしています。
お肉も おかずも ご飯も、美味しい状態でお召し上がり頂けるように、逆算してつくり、出来たてのものをお弁当箱に盛り付けるようにしています。特にお肉は固くならないように、出来得る限り直前に焼きあがるようにしています。
二重になったお弁当箱の底の部分に発熱剤がセットできる加熱式のお弁当箱を使用しています。お弁当箱から紐が出ていて、紐を引っ張ると発熱剤が発熱します。蓋を開けた瞬間に、ホカホカ立ち昇る蒸気を目で見て“美味そう!!”、食べてみて“美味しい!!”ホカホカで温かいお弁当です。
濃厚な旨味の温泉卵を絡めるとより一層美味しさが際立ちます
※[特選のみ]お肉の増量もできます+500円[税抜]
九州産宮崎牛を使用。お肉そのものの旨みが感じられる赤身のお肉。
適度な歯ごたえを残しながら、十分に柔らかな食感で、脂っこくなくヘルシーでさっぱりとお召し上がり頂けます。
玉子を割った瞬間に違いがわかる、深いオレンジ色の美しい輝き。
濃厚な旨みの温泉玉子を絡めてお召し上がり頂くと、より一層すき焼きの美味しさが際立ちます。
加熱式のお弁当箱で冬でも湯気が立ち上る温かなすき焼き弁当をお楽しみください。
九州産の最高級A5ランクの宮崎牛を使用。
特選和牛は脂の溶ける温度（融点）が低く、肉の脂質が低い温度で溶ける事により舌の上でまろやかな旨みを醸し出します。
一口食べたら納得のとろける様な柔らかな食感は最高級ランクの和牛ならでは。
余分な脂質は丁寧に削ぎ落としますので、必要以上に脂っこいという事もなく、美味しくお召し上がり頂けると思います。
加熱式のお弁当箱であたたかいすき焼き弁当をお楽しみください。
良質な宮崎牛を特製ダレに絡めて仕上げた味わい深いお弁当です
※[特選のみ]お肉の増量もできます+500円[税抜]
柔らかく脂身が甘く肉の旨みが感じられる最上級のお肉です
※お肉の増量もできます+500円[税抜]
最高級の国産黒毛和牛を使用。
余分な脂を、丁寧にそぎおとす事により、霜降りの上質なお肉ながら、脂っこくなく美味しくお召し上がり頂けることだと思います。
柔らかく、脂身が甘く、肉の旨みが感じらる最上級のお肉です。
たっぷりの肉汁と自家製デミソースが絡み合い
一口食べた瞬間に旨みが広がります
※チェダーチーズトッピング+100円[税抜]
宮崎牛を贅沢に使用。宮崎牛ハンバーグからしみ出るたっぷりの肉汁と自家製の特性デミグラスソースが絡み合って、一口食べた瞬間に口の中に旨みが広がります。
６時間かけ煮込んで上質なコクとスパイスの余韻を
感じる味わいに仕上げています
最高級の和牛テールを贅沢に使用。
6時間以上ジックリと煮込む事で、お箸で簡単にほぐれ口の中に入れた瞬間とろけます。
和牛処竜壱いち押しのお弁当。コラーゲンがたっぷりのデミグラスソースにもお肉の旨みが凝縮されています。
６時間かけ煮込んで和牛の持つ旨みと数種類のスパイスが
絶妙なハーモニーを醸し出します
※2000円[税抜]以上のお弁当をご注文の方にはお弁当１つにつき紙パックのお茶を無料でおつけします
